photo Foire Chèvre et Miel du Pays d'Aix

Foire Chèvre et Miel du Pays d'Aix

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Fuveau 13710

Du 08/05/2023 au 08/05/2024

La 11ème Foire Chèvre et Miel du Pays d'Aix labellisée Vignoble et découverte et MPG (Marseille Provence Gastronomie) réunira comme chaque année producteurs de fromages de chèvre fermiers, apiculteurs, fabricant de pains d'épices, d'huile d'olive et de vin...sur le cours Victor Leydet et des animations gratuites pour toutes la famille!

photo Marché des producteurs et artisans locaux

Marché des producteurs et artisans locaux

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché

Istres 13800

Du 03/05/2024 au 27/09/2024

Les producteurs et artisans présents : . Œufs - La Poulache - Séverine TAVAN . Volailles et œufs , produits locaux d'exception La ferme des Alpilles - Julien Rizzo . Bœuf frais, conserves et salaisons Mas des pins - Famille Lescot - Jérôme Lescot . Poissons à écailles, poulpes, seiches Hardiville Gislain (patron pêcheur) . Fromages de chèvre et de brebis Gaec du Graillon - Fromagerie P'tit Milou - Jauffrey Mille . Huile d'olive AOP, miel, pain d'épices AOC Foin de Crau Domaine St-Veran - Laurence et Samuel Navarro (oléiculteur/producteur) . Bières artisanales Micro brasserie de la Crau - Patrice Vert (brasseur) . Figues bio - Le Roller - Sébastien Lemmi (producteur bio) . Pêches AB, nectarines AB, abricots HVE SCEA Coco Fruit - Denis Collado . Légumes bio, raisin AB, arboriculture Une aventure en famille - (agriculture biologique - Magali Girard, Jessica Bressy, Laura Imbert, François Aymard . Légumes bio, fraises AB Le potager de Jeanne - Karine Recalt (agriculture biologique) . Pain au levain pétri à la main et cuit au feu de bois Le pain enchanté - Laure et Mathilde Donnat (boulangère de mère en fille)

photo L'Ô à la Bouche s'emporte le 24  décembre

L'Ô à la Bouche s'emporte le 24 décembre

Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 24/12/2021

L'Ô a la Bouche s'emporte le 24 et 31 décembre jusqu'à 16h Menu complet : 45€ Mise en bouche : Mousse de maïs / Rillettes et caviar de maquereau fumé / Mouillette de campagne à l'huile d'olive Pour commencer : Bavarois de saumon / Chèvre frais / Mousse d'Aneth/ Huile d'Algues / Poudre de Wasabi Ou : Confit de canard du Gers façon terrine aux pépites de foie gras / coulis de betterave / bouton d’artichaut confit A suivre : Canard façon vol au vent / crème aux cèpes / gratin Dauphinois / Champignons farcis aux noix Ou Noix de Lotte / Réduction au Porto / Fondue de poireaux / carottes rôties aux miel / Blézotto citron confit Le coin du fromager : Plateau de fromages affinés Douceurs : Royal chocolat / Clémentine confite au miel / coulis de fruits rouges Ou Dacquoise fruits rouges / zeste de citron vert

photo L'Ô à la Bouche s'emporte le 31 décembre

L'Ô à la Bouche s'emporte le 31 décembre

Arles 13200

Le 24/12/2021

L'Ô a la Bouche s'emporte le 24 et 31 décembre jusqu'à 16h Menu complet : 45€ Mise en bouche : Mousse de maïs / Rillettes et caviar de maquereau fumé / Mouillette de campagne à l'huile d'olive Pour commencer : Bavarois de saumon / Chèvre frais / Mousse d'Aneth/ Huile d'Algues / Poudre de Wasabi Ou : Confit de canard du Gers façon terrine aux pépites de foie gras / coulis de betterave / bouton d’artichaut confit A suivre : Canard façon vol au vent / crème aux cèpes / gratin Dauphinois / Champignons farcis aux noix Ou Noix de Lotte / Réduction au Porto / Fondue de poireaux / carottes rôties aux miel / Blézotto citron confit Le coin du fromager : Plateau de fromages affinés Douceurs : Royal chocolat / Clémentine confite au miel / coulis de fruits rouges Ou Dacquoise fruits rouges / zeste de citron vert

photo Fête de la Chèvre

Fête de la Chèvre

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Rognes 13840

Le 03/04/2022

Comme chaque année, l'association "Les Cabrettes" organise sa fête de la chèvre à Rognes, sur la place à côté de la Poste, le premier dimanche d'avril. Au programme : dégustation des fromages frais et des yaourts, ateliers de cuisine, ou encore démonstration de fabrication des produits. Des ateliers de travaux manuels réservés aux enfants, des maxi-jeux pour toute la famille. Toutes les animations ou démonstrations sont gratuites Plusieurs restaurants du village jouent le jeu et proposent ce jour-là des menus à base de fromage de chèvres. Sinon, un espace pique-nique et une buvette où vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place grâce aux fromages et aux plats que les chevriers auront concoctés.

photo Pastis Tour

Pastis Tour

Repas - Dégustation, Balades

Aix-en-Provence 13090

Du 17/02/2024 au 18/12/2024

Venez marcher dans la garrigue provençale sur la colline du Montaiguet avec vue panoramique sur la montagne Sainte-Victoire, la Sainte-Baume, l'aqueduc de Roquefavour et la chaîne de l’Étoile. Découvrez les plantes utilisées dans la distillation du pastis: menthe calament, thym, romarin, laurier sauce. Visitez une distillerie artisanale. Dégustation de pastis, de sirops artisanaux et fromages de chèvre incluse. 2 intervenants: une guide conférencière et le producteur de pastis Garagaï. ➜ Balade à pied ➜ Durée : 3h ➜ Rando niveau moyen / Pas de dénivelé. ➜ Dénivelé : +/- 200m ➜ Prévoir chaussures de marche et/ou bâtons, eau et pique-nique. Rendez-vous au 1053 chemin de la plaine des Dés. Possibilité de prendre le bus A depuis la Rotonde ( à quelques mètres de l'office du tourisme) jusqu'au parking Krypton, on pourra venir vous récupérer (à mentionner dans la réservation) Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence.